söndag 5 september 2010

Kvällens Middag: Quornpasta i ugn.

Stekte quornfärs.
Tillsatte: vitkål, persilja, morot och lök. Stekte ihop och tillsatte lite vatten och kryddor och lät koka ihop.

 Kokade lite snabbmakaroner och blandade ihop allt med yoghurt. HAH! Det var till Dessan!

Hon hälsar att det var väldigt gott. Så till resten av quornen.
Lite mer vuxna smaker: tomat, vitt vin (alltid nice att ha 2dl små tetrapak hemma med vitt eller rött vin till matlagning, kostar typ 20:-), fläskkorv, harissa och vitlök.
Koka koka puttra, lite vatten, puttra puttra, voila! Smakade av med:
typ..
Kokade pasta och blanda ihop och BAM! in i ugnen.
Yoghurt är ett måste. Man gör pastan stark och mildar den med yoggi. Gottgott, en klassiker här hemma.

1 kommentar:

  1. den här rätten vill jag gärna smaka ngn gång.... har aldrig smakat quornfärs :-)

    SvaraRadera