onsdag 15 september 2010

Kvällens Middag: Grekisk Bondomelett.


En slapp middag ikväll, så trött efter en hård natt med Dessan.
Ingredienser: Grekisk bondkorv, fetaost, lök, zucchini, potatis, oliver och jättefina små ägg.


Muy importante: Stek potatisen krispig innan något annat åker i pannan. Det betyder mycket för rätten. Saltade, pepprade och hade även lite shichimi. Avslutade med feta och oliver innan äggen snabbt stektes klart.


Kanske inte ser så F12 ut, men det smakade fantastiskt. Tack till Lollo och hennes höns!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar