Gott med torsk.

Hade hem jättefin torsk från jobbet som blev både barnmat och "human food" :)

 

Mamma hade med sig äpplen hon plockat själv som var små och syrliga vilket passade perfekt till fisken. Och kolla bara hur vackert rosaskiftande de är.

Stekt torsk och kokt potatis till Dessan.

Potatis, äpplen, fänkål, purjolök, stekt torsk och en underbar äppelvelouté. Perfekt size, som en mellanrätt. Nu ska det bakas kakor.