tisdag 20 september 2011

Et voliá!



Mangon blev mogen.
Mangon blev skuren.
Mangon blev kokt.
Mangon blev sylt.

Vanilj, ingefära, citronskal, citronsaft, socker, pektin, mango.

Till salu.

Halva pris!

2 kommentarer:

  1. Härlig blogg, en fråga bara... Varför står burkarna upp-och-ner?

    SvaraRadera
  2. Efter att ha hällt upp, ända upp, i väl rengjorda och kokade burkar skruvar man på locket, som också kokat eller sjudit iaf, och kokar i vattenbad i 80ºC i ugnen ca 20 min. Sen tar man ut burkarna och vänder dem upp och ner. En del i processen av att konservera.

    SvaraRadera