Ljummen sallad med fläsk.

Ok. Idag ska vi sätta ihop en sallad i en plåt. Den kommer att vara något ljummen, vilket kan vara rätt nice ibland. Hur man gör och vad man har i är ju självklart beroende på vad man gillar, eller vad kylskåpet har att erbjuda :)

Jag började med att skiva lite zucchini och rosta den i ugnen.

På med lite skivade tomater.

Lite avokado.

Lite blandad sallad.

Sen lite senapsdressing så det hela gick ihop och smakade fint.

Varför inte lite parmesan på också? Färdigt! Sån här sallad bör ju ätas ganska omgående,

 

med tex lite tandooriglaserad fläskkarré ;)